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旅游管理专业(技能教育+学历服务)大专 课时安排: 课程内容:学期二年半制 全脱产学习(大专) 学习内容理论内容《烹饪英语》、《计算机基础》、《法律与思想道德》、《
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2016-05-17 |
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中高级烹饪进修班 课时安排: 课程内容:培养目标:培养具有高级烹调师水平的高技能应用型烹饪人才 招生对象:热爱烹饪事业、身体健康的社会各界人
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2016-05-17 |
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特色烧烤班(业余班) 课时安排: 课程内容:培养目标:培养精通烧烤的专业技术人才 招生对象:热爱烧烤工作,身体健康的社会各界人士 主要课程:牛羊肉
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2016-05-17 |
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湘菜研修专业 课时安排: 课程内容:培养目标:培养精通市场流行湘菜系的主厨、大厨。 招生对象:有志于烹饪事业、身体健康的社会青年。 主要课
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2016-05-17 |
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雕刻专业 课时安排: 课程内容:培养目标:注意实践操作训练,培养精通食品雕刻艺术的专业技术人才 招生对象:对食品雕刻艺术有兴趣和爱好
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烹饪全能专业(技能教育+导师训练) 课时安排: 课程内容:学期:一年制 全脱产学习 学习内容:理论内容《中国烹饪概论》、《烹饪基础知识》、《烹饪原料学》、《原
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2016-05-17 |
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大厨精英专业(技能教育+学历服务) 课时安排: 课程内容:学期二年制 全脱产学习 学习内容理论内容《烹饪概论》、《烹饪原料学》、《烹饪工艺学》、《烹饪原料加工
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2016-05-17 |